22/12/2013 - Buffet Terras

Entrada: Buffet de Saladas. Prato Principal: Porchetta suína recheada de ervas e mostarda à l´ancienne , Ossobuco com especiarias, Salmão grelhado ao Pesto de Alcaparras, Filé Grelhado, Spaguetti a Putanesca. Guarnição: Arroz Natalino, Arroz Branco, Panache de Legumes e Polenta de Queijo Regionais com açafrão e Molho de Tomate Frescos. Sobremesa : Fios de Ovos, Doce de Leite, Bûche de Nöel, Sorvete e Frutas